池辺町と言えば工場や倉庫が多いイメージですが、そんな中にひっそり佇むケーキ屋さん「ninni」をご存じでしょうか。
基本金・土・日の12:00~18:00のみの営業な上に、大きな通りから横に一本入ったところにあるので、
知る人ぞ知る隠れた名店という感じですが今回行ってみましたのでレポートします。

場所は緑産業道路からららぽーと横浜向かいあたりで鶴見川方面に横に入ったところにあり
工場が多いなか、お店はナチュラルな木目調のエントランスのため周囲と違って落ち着いたオシャレな印象です。
もともと木材加工工場兼住居を2020年にリノベーションした建物のため、
当時の工場の雰囲気は残しつつ、木材の温かみのある外観です。


お店の中はコンパクトで、入ってすぐのショーケースにはおいしそうなケーキがたくさん入っていました。
また脇のカウンターではスコーンやアーモンド焼き菓子のフロランタンと言ったケーキ以外のお菓子もオシャレに陳列されています。
開店してすぐくらいに行ったのですがお店の売りである生ベイクドチーズケーキは人気なせいか既に半分くらいありませんでした。
ちょっと反射して見えにくいですが桃のショートケーキやマンゴープリンなど季節のケーキもおいしそうです。


またお店の方曰く、店内の左側のスペースが広くアトリエになっていて
アイシングクッキーのワークショップも開催しているんだとか。
SNSでもアップされてましたが、カワイイクッキーが作れるみたいです。
※オーダーメイドの作品などは公式インスタグラム(→コチラ)をご確認ください。
ちょうど集まりがあったため、生ベイクドチーズケーキ、チョコレートケーキと、桃のショートケーキを注文。
支払いもクレジットカードなどの決済に対応していたので大変助かりました。
さて、帰宅して早速ケーキ会!
まず桃のショートケーキは見た目がシンプルではあるものの、逆にそれがオシャレな印象。
スポンジが2段になっていて、間に桃がたっぷり詰まっています。
生クリームの甘さは控えめで、それが桃の甘みや香りを引き立たせていて丁度よく
夏らしいさわやかなショートケーキでした。

そしてお店自慢の生ベイクドチーズケーキ。
こちらも甘さは控えめで、口溶けがよくスッとクリーミーな味が口いっぱい広がっていきます。
ズシっと来ない分いくらでも食べられる病みつき感がありました。
チョコレートケーキも甘くなめらかな部分と少しビターなショコラの2層構造になっていて味の変化が楽しめます。

どれも満場一致でリピートが決定するくらいおいしいケーキでした。
北欧仕立てのケーキでオーダーメイドの注文も受け付けているとのことで
お誕生日や大切な人へのプレゼントにもおススメです。
※オーダーメイドの作品はお店SNSからご覧ください。
場所:〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町4653 THE GUILD IKONOBE NOISE 1F
営業時間:金・土・日曜 12:00~18:00
※営業日が少ないのでご注意ください。
お店の公式HP:https://ninni.blue/
お店のSNS:https://www.instagram.com/ninni_kamoi/
地図:
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